Restaurant Paviljoen Strandbad, Edam

Graag willen wij u kennis laten maken met één van de mooiste plekjes aan het Markermeer: ‘Paviljoen Strandbad Edam’. Een toegankelijk restaurant, direct aan het water, met voor ieder wat wils op de uitgebreide menukaart. Geniet van het prachtige uitzicht over het uitgestrekte water. Voor ’n drankje of een hapje, maar ook voor lunch, diner of het vieren van ’n feestje.

Menu:
Heerlijke appeltaart, chocolade brownie, ijs met aardbeien, borrelhapjes, tosti’s, panini’s, vers gebakken rijk belegde broodjes, pannenkoeken, salades en diverse vlees- en visgerechten. Naast diverse vega-snacks ook de super vega-burgers van de Vegatarische slager. Zo snel als de vangst het toelaat staat ook de mosselpan met huisgemaakte sausjes op het menu.

Voor de kinderen genoeg lekkers op de menukaart en ze zullen zich zeker niet vervelen. Naast de speelhoek met spelletjes, de zandbak en het speelrek kunnen de ouderen kinderen zich prima vermaken op de stenen bij de pier.

Omgeving

Edam is een stad in de Nederlandse provincie Noord-Holland. Samen met Volendam vormt Edam de gemeente Edam-Volendam. Wie Edam zegt, zegt kaas. De plaats is beroemd om de ‘Edammer’. Dat is het bolronde kaasje dat al eeuwen vanuit Edam naar alle windstreken wordt geëxporteerd. In de zomermaanden kunt u de gezellige Edammer Kaasmarkt bezoeken.

Wandelend of fietsend over De Dijk met een voortdurend uitzicht over het IJsselmeer wordt ook de natuurmens in de bezoeker aan Edam-Volendam wakker geschud. En trekt men een stukje verder Waterland in dan valt er veel te genieten van de graslanden die rijk zijn aan weidevogels, eenden, ganzen en zwanen. In de moerasgebieden en rietlanden huizen ook vele vogelsoorten in grote aantallen en vindt men een grote diversiteit in heideplanten, mossen, riet en grassen.

Edam heeft een zeer actief watersportleven met o.a. de kanoclub, de jachthaven, de zeilvereniging, de surfvereniging en de vele kitesurfers. Een waar genot om hier naar te kijken vanaf een van de terrassen of vanachter het glas. Juist met harde wind een waar spektakel!