Auw Pastorie, Born

Wat ooit begon als café is uitgegroeid tot een levendige tapasbar. Dat maakt Auw Pastorie Born de perfecte lokatie voor een avond uit. Een borrel aan de bar of een avond lang tafelen. De moderne inrichting, vriendelijke bediening en Spaanse kwaliteitsproducten, doen je geloven dat je op vakantie bent.

Kom voor klassiekers als patatas bravas, huisgemaakte garnalenkroketten en Moorse spiezen. Waan je in Spanje met de typische smaken van zelf geïmporteerde jamon Iberico, manchego met kweeperengelei of llonganissa. En laat je verrassen door seizoensspecialiteiten. Met zo veel keuze is er voor ieder wat wils. Dat is nou net zo leuk aan tapas; het is de ideale gangmaker voor een gezellige avond.

OPENINGSTIJDEN
geopend vanaf

woensdag -17:00u
donderdag -17:00u
vrijdag -17:00u
zaterdag -17:00u
zondag -17:00u

Keuken -17:00u

Omgeving

Born is een kerkdorp in de zogenaamde ‘taille’ van de Nederlandse provincie Limburg en vormt sinds 2001 een deel van de gemeente Sittard-Geleen. Er wonen circa 6000 mensen. Born is met name bekend door de huisvesting van VDL NedCar, de grootste Nederlandse autoproducent.
Born ligt in de zogenaamde ‘taille van Limburg’; een smal gedeelte van Nederland dat Zuid-Limburg met de rest van het land verbindt. Vanuit de dorpskern is de afstand tot de Belgische grens hemelsbreed 2,5 kilometer westwaarts en tot de Duitse grens 4,7 kilometer oostwaarts. Vanaf de bebouwingsgrenzen zijn deze afstanden nog kleiner. Born ligt op een hoogte van ongeveer 35 meter.

Born ligt langs het Julianakanaal, waar ter hoogte van het dorp een sluizencomplex ligt. Ten noorden hiervan ligt het havengebied dat zich uitstrekt tot voorbij Holtum en de buurtschap Gebroek.

Het gebied waarin Born ligt is dichtbebouwd, deels door industrie (havengebied, VDL NedCar) en deels door woongebied. Born is vanaf omstreeks 2014 uitgebreid met de wijk Aldenhof, waardoor Born nu tegen het buurdorp Buchten is aangebouwd. Ook het voormalige gehucht Hondsbroek is helemaal opgegaan in Born. Daarnaast is er rondom het dorp ook natuur; aan de oostzijde ligt het Limbrichterbos en aan de zuidzijde de Graetheide.

Ten oosten van Born loopt ook de Hondsbeek.

Bezienswaardigheden

• Centraal in Born, in het oude gedeelte, staat de bakstenen Sint-Martinuskerk van 1907.
• Kasteel Born
• Woonhuis aan Städgen 6, is een 17e-eeuws huis met overkragende verdieping in vakwerkbouw.
• Sint-Hubertuskapel, aan hoek Kasteelweg/Kapelweg
• Sint-Josephklooster, aan Bronstraat 9, gebouwd in 1936 voor de Zusters van de Goddelijke Voorzienigheid te Sittard. Hieraan verbonden was het Verzorgingshuis Sint-Maarten. De zusters vertrokken in 2008. In 2011 werd het omgebouwd tot hospice.